Items related to VAU - Das Kochbuch
- PublisherCollection Rolf Heyne
- Publication date2008
- ISBN 10 3899103734
- ISBN 13 9783899103731
- BindingHardcover
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VAU, Das Kochbuch
Seller: medimops, Berlin, Germany
Seller rating 5 out of 5 stars
Condition: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Seller Inventory # M03899103734-G
Quantity: 4 available
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VAU - Das Kochbuch
Published by
Rolf Heyne Collection, München, 2008
ISBN 10: 3899103734
ISBN 13: 9783899103731
Used
Hardcover
Seller: Antiquariaat Coriovallum, Heerlen, Netherlands
Seller rating 5 out of 5 stars
Condition: as new. gebonden, met stofomslag - vrijwel NIEUWSTAAT - 416 pag groot formaat. Seller Inventory # 70698
Quantity: 1 available
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VAU - Das Kochbuch
Published by
Collection Rolf Heyne, München, 2008
ISBN 10: 3899103734
ISBN 13: 9783899103731
New
Hardcover
First Edition
Seller: Jan Wieczorek, Hamburg, HH, Germany
Seller rating 5 out of 5 stars
Hardcover. Condition: Neu. Dust Jacket Condition: Neu. Erstausgabe. 1. Auflage 2008. Das VAU in der Jägerstraße am Berliner Gendarmenmarkt war jene Stätte, an der die gesellschaftspolitisch engagierte Jüdin Rahel Varnhagen vor 200 Jahren die geistige Elite zu Diskussionen und Gesprächen einlud. Das durchgehend hohe Niveau seit den Tagen der Eröffnung ist die Leistung von Inhaber und Küchenchef Kolja Kleeberg, dessen Wirken zusammen mit seinem Team schon im ersten Jahr mit einem Michelin-Stern belohnt wurde. Frische, saisonale Produkte wenn möglich aus dem Berliner Umland und die konsequent umgesetzte Philosophie des gastronomischen Mentors Josef Viehhäuser, nicht mehr als drei Produkte auf den Teller zu bringen, sind das Erfolgsrezept der Küche. Das Restaurant VAU ist in seiner Gestaltung ein großer Wurf des Meisterarchitekten Meinhard von Gerkan und gehört somit zu den modernsten Restaurants von Berlin. Hardcover mit farbig illustriertem Schutzumschlag. 416 Seiten mit zahlreichen Farbillustrationen, 100 meisterhaften Rezepten. Eingeschweißtes und verlagsfrisches Exemplar Size: 23,5 x 30,5. Seller Inventory # 50497
Quantity: 1 available
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VAU, Das Kochbuch
Seller: Versandantiquariat Ursula Ingenhoff, Bergisch Gladbach, Germany
Seller rating 5 out of 5 stars
Gebundene Ausgabe. Condition: Wie neu. 1. 416 S. absolut neuwertiges und geschenkgeeignetes gebundenes Exemplar - noch in Original-Folie 1/0 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2400. Seller Inventory # 13509
Quantity: 3 available
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VAU, Das Kochbuch
Seller: Versandantiquariat Ursula Ingenhoff, Bergisch Gladbach, Germany
Seller rating 5 out of 5 stars
Gebundene Ausgabe. Condition: Wie neu. 1. 416 S. absolut neuwertiges und geschenkgeeignetes Exemplar - noch in Original-Folie 1/0 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2400. Seller Inventory # 13442
Quantity: 1 available
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VAU. Das Kochbuch.
Published by
Coll. Rolf Heyne, München, 2008
ISBN 10: 3899103734
ISBN 13: 9783899103731
Used
Hardcover
Seller: Antiquariat am St. Vith, Mönchengladbach, Germany
Seller rating 5 out of 5 stars
Pappband. Quart. 414 S. Pp. mit Schutzumschlag. sehr gutes Exemplar. Mit zahlr. Abb. Seller Inventory # 43148
Quantity: 1 available
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VAU, Das Kochbuch
Seller: Versandantiquariat Ursula Ingenhoff, Bergisch Gladbach, Germany
Seller rating 5 out of 5 stars
Gebundene Ausgabe. Condition: Wie neu. 1. 416 S. absolut neuwertiges und geschenkgeeignetes Exemplar - noch in Original-Folie 1/0 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2400. Seller Inventory # 13441
Quantity: 1 available