Die echte bayerische Küche. Traditional Bavarian Cooking

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9783485010450: Die echte bayerische Küche. Traditional Bavarian Cooking

Hardcover: 143 pages Publisher: Nymphenburger Verlag (March 1, 2005) Language: German ISBN-10: 3485010456 ISBN-13: 978-3485010450 Product Dimensions: 9.8 x 8.3 x 0.6 inches Shipping Weight: 1.6 pounds

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Susanne Seethaler
Published by Nymphenburger Verlag 2005-03-31 (2005)
ISBN 10: 3485010456 ISBN 13: 9783485010450
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Seethaler, Susanne
ISBN 10: 3485010456 ISBN 13: 9783485010450
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Seethaler, Susanne
Published by Nymphenburger Verlag
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Susanne Seethaler
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Susanne Seethaler
Published by Nymphenburger Verlag (2005)
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Book Description Nymphenburger Verlag, 2005. Hardback. Book Condition: New. Language: German,English . Brand New Book. The Best of Bavarian Cooking! Here they are: treasures of traditional Bavarian cooking. Whether you re just looking to satisfy a hankerin or still a raging hunger, whether you re searching for something to take to a beer garden or to serve at an afternoon coffee klatch or whether you re seeking something for that spechial Sunday dinner: it s time to succumb to temptation!. Bookseller Inventory # LIB9783485010450

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Susanne Seethaler
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Susanne Seethaler
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Susanne Seethaler
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Susanne Seethaler
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Susanne Seethaler
Published by Nymphenburger Verlag Mrz 2005 (2005)
ISBN 10: 3485010456 ISBN 13: 9783485010450
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(Einbeck, Germany)
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Book Description Nymphenburger Verlag Mrz 2005, 2005. Buch. Book Condition: Neu. Neuware - Die besten Rezepte der bayerischen Küche in zweisprachiger Edition: Die traditionellen Klassiker, für den kleinen und großen Hunger, für den Biergarten, den Nachmittagskaffee oder ausgedehnte sonntägliche Schlemmereien. lassen Sie sich verführen! The Best of Bavarian Cooking! Here they are: treasures of traditional Bavarian cooking. Whether you`re just looking to satisfy a hankerin or still a raging hunger, whether you`re searching for something to take to a beer garden or to serve at an afternoon coffee klatch or whether you`re seeking something for that spechial Sunday dinner: it`s time to succumb to temptation! Aus dem Vorwort: 'Denkt man an Bayern, dann kommen einem schäumende Bierkrüge, weiß-blauer Himmel, fesche Madln in schmucken Dirndln und kernige Burschen mit strammen Wadln in den Sinn. Ganz zu Schweigen vom größten Volksfest der Welt, dem Münchner Oktoberfest, oder dem Märchenkönig Ludwig II., dem 'Kini', wie er hier liebevoll genannt wird, mit seinen wahr gewordenen Träumen aus Stein, wie das berühmte Schloss Neuschwanstein. Der Freistaat im Süden Deutschlands rangiert unter den zehn meist besuchten Ländern der Erde und wird nicht nur von seinen Einwohnern heiß geliebt. Die Liebe geht bekanntlich durch den Magen und in Bayern kommt sie oft deftig daher. Schweinsbraten mit Kraut und Knödeln, Ente und Gans gebraten, Haxen, Leberkäse und Weißwürste. Der Besucher hat die Qual der Wahl. Ochsenschwanz oder Ochsenmaulsalat, gebackenes Kuheuter oder Schlachtplatte, Kalbskäs` in der Semmel oder süße Hasenöhrl, die bayerische Küche bietet durchaus auch Exotisches für Probierfreudige. Doch im Großen und Ganzen liebt man es in Bayern bodenständig und einfach, die regionalen Gasthäuser, vor allem auf dem Land, bestechen durch klare, geschmackvolle Gerichte, die das Herz eines jeden Gourmets höher schlagen lassen. Ein kühles Helles dazu und man befindet sich im sprichwörtlichen 'Himmel der Bayern'. Die Rezepte in diesem Buch erzählen von dieser einfachen ländlichen Küche, die diesen zauberhaften Landstrich nördlich der Alpen heute noch prägt. Mehlspeisen aus längst vergangen geglaubten Zeiten, Beilagen wie Blaukraut, Knödel oder Krautsalat, deftige Braten und der berühmte Obatzde haben - neben vielen anderen Köstlichkeiten - Einzug auf folgenden Seiten gehalten. Gewürzt mit Geschichten und Wissenswertem zur bayerischen Esskultur. Lassen Sie sich verführen. Viel Freude beim Nachkochen und 'An Guad`n'! 143 pp. Englisch, Deutsch. Bookseller Inventory # 9783485010450

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