La Méditerranée les pieds dans l'eau: Récits de voyages et recettes gourmandes - Softcover

Bignami, Pierre; Navarrete, William

Softcover

ISBN 10: 2487817100 ISBN 13: 9782487817104

Publisher: COLLAS, 2025

Synopsis

De la Grèce à la Toscane, de Monaco à Alger, des Pouilles à la Corse, de Carthage à Alexandrie, Pierre Bignami et William Navarrete sillonnent la Méditerranée. Explorateurs de cuisine, ils se font chroniqueurs. Sauvetage, naufrage, quête des origines et autres péripéties ponctuent ce voyage heureux, généreux et ensoleillé. Avec humour, ils nous proposent un itinéraire pour le plaisir de la gastronomie, où la littérature et l'histoire sont au rendez-vous. Chaque étape se termine par une recette donnant envie de s'initier à des saveurs nouvelles. 'La Méditerranée, les pieds dans l'eau' s'inscrit dans la continuité du 'Tour du monde en 80 saveurs' et du 'Tour de France des cuisines du monde', parus aux éditions Emmanuelle Collas.

Edition details

• Publisher: COLLAS
• Publication date: 2025
• Language: French
• ISBN 10: 2487817100
• ISBN 13: 9782487817104
• Binding: Paperback
• Number of pages: 324