Wiener Süßspeisen, Konditorei - Patisserie - Confiserie - Hardcover
- PublisherTrauner Verlag
- Publication date2017
- ISBN 10 3854999240
- ISBN 13 9783854999249
- BindingHardcover
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Wiener Süßspeisen, Konditorei - Patisserie - Confiserie
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(2017)
ISBN 10: 3854999240
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Wiener Süßspeisen -Language: german
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Wiener Süßspeisen: Ausgezeichnet Mit Dem Gourmand Cookbook Award
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Book Description Hardcover. Condition: Brand New. German language. 10.87x8.35x0.98 inches. In Stock. Seller Inventory # __3854999240
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Wiener Süà speisen -Language: german
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Wiener Süßspeisen, Konditorei - Patisserie - Confiserie
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Trauner Verlag Mrz 2017
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ISBN 10: 3854999240
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Book Description Buch. Condition: Neu. Neuware -Das Verdienst der österreichischen Zuckerbäcker war es, das Beste aus den Süßspeisenküchen vieler Länder aufzugreifen und so umzuformen, dass daraus die unvergleichlichen Wiener Süßspeisen werden konnten.Karl Schuhmacher, der Autor dieses Werkes, ist Konditor aus Leidenschaft. Sein enormes Fachwissen und Können, gepaart mit Idealismus, Begabung, Intuition und Akribie, haben ihm ein Ansehen eingebracht, das weit über die Landesgrenzen reicht.Aus dem InhaltWarme Süßspeisen: Grundrezepte für warme Süßspeisen; Im Backrohr gebackene Mehlspeisen; Gekochte Mehlspeisen; Im Fett gebackene Mehlspeisen; Auf dem Herd zubereitete Mehlspeisen; Bei Tisch zubereitete Mehlspeisen; SaucenKalte Süßspeisen: Grundrezepte für kalte Süßspeisen; Torten; Schnitten, Rouladen, Stückdessert; Kleindessertsortiment; Kaffeegebäck; Kuchen, Lebkuchen, Teegebäck; Gesalzenes; Eis und Eisspezialitäten; Cremen; Fruchtsalate; Konfekt 272 pp. Deutsch. Seller Inventory # 9783854999249
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Wiener Süßspeisen, Konditorei - Patisserie - Confiserie
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Book Description Buch. Condition: Neu. Neuware -Das Verdienst der österreichischen Zuckerbäcker war es, das Beste aus den Süßspeisenküchen vieler Länder aufzugreifen und so umzuformen, dass daraus die unvergleichlichen Wiener Süßspeisen werden konnten.Karl Schuhmacher, der Autor dieses Werkes, ist Konditor aus Leidenschaft. Sein enormes Fachwissen und Können, gepaart mit Idealismus, Begabung, Intuition und Akribie, haben ihm ein Ansehen eingebracht, das weit über die Landesgrenzen reicht.Aus dem InhaltWarme Süßspeisen: Grundrezepte für warme Süßspeisen; Im Backrohr gebackene Mehlspeisen; Gekochte Mehlspeisen; Im Fett gebackene Mehlspeisen; Auf dem Herd zubereitete Mehlspeisen; Bei Tisch zubereitete Mehlspeisen; SaucenKalte Süßspeisen: Grundrezepte für kalte Süßspeisen; Torten; Schnitten, Rouladen, Stückdessert; Kleindessertsortiment; Kaffeegebäck; Kuchen, Lebkuchen, Teegebäck; Gesalzenes; Eis und Eisspezialitäten; Cremen; Fruchtsalate; Konfekt 272 pp. Deutsch. Seller Inventory # 9783854999249
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Wiener Süßspeisen, Konditorei - Patisserie - Confiserie
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Wiener Süßspeisen, Konditorei - Patisserie - Confiserie
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Book Description Buch. Condition: Neu. Neuware - Das Verdienst der österreichischen Zuckerbäcker war es, das Beste aus den Süßspeisenküchen vieler Länder aufzugreifen und so umzuformen, dass daraus die unvergleichlichen Wiener Süßspeisen werden konnten.Karl Schuhmacher, der Autor dieses Werkes, ist Konditor aus Leidenschaft. Sein enormes Fachwissen und Können, gepaart mit Idealismus, Begabung, Intuition und Akribie, haben ihm ein Ansehen eingebracht, das weit über die Landesgrenzen reicht.Aus dem InhaltWarme Süßspeisen: Grundrezepte für warme Süßspeisen; Im Backrohr gebackene Mehlspeisen; Gekochte Mehlspeisen; Im Fett gebackene Mehlspeisen; Auf dem Herd zubereitete Mehlspeisen; Bei Tisch zubereitete Mehlspeisen; SaucenKalte Süßspeisen: Grundrezepte für kalte Süßspeisen; Torten; Schnitten, Rouladen, Stückdessert; Kleindessertsortiment; Kaffeegebäck; Kuchen, Lebkuchen, Teegebäck; Gesalzenes; Eis und Eisspezialitäten; Cremen; Fruchtsalate; Konfekt. Seller Inventory # 9783854999249
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Wiener Süssspeisen, Konditorei - Patisserie - Confiserie
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Book Description Gebunden. Condition: New. Warme Suessspeisen: Grundrezepte fuer warme Suessspeisen Im Backrohr gebackene Mehlspeisen Gekochte Mehlspeisen Im Fett gebackene Mehlspeisen Auf dem Herd zubereitete Mehlspeisen Bei Tisch zubereitete Mehlspeisen Saucen, Kalte Suessspeisen: Grundrezepte fuer . Seller Inventory # 5554516
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Wiener Süßspeisen: Ausgezeichnet Mit Dem Gourmand Cookbook Award
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Book Description Hardcover. Condition: Brand New. German language. 10.87x8.35x0.98 inches. In Stock. Seller Inventory # zk3854999240
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