Freeze Drying and Advanced Food Technology (Food Science & Technology Monographs) - Hardcover
- PublisherAcademic Press Inc
- Publication date1975
- ISBN 10 0122884507
- ISBN 13 9780122884504
- BindingHardcover
- Number of pages756
- EditorGoldblith Samuel A., Etc.
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Freeze Drying and Advanced Food Technology Food Science and Technology
Published by
Academic Press Inc
(1975)
ISBN 10: 0122884507
ISBN 13: 9780122884504
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Hardcover
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Book Description gebundene Ausgabe. Condition: Gut. 730 Seiten Der Erhaltungszustand des hier angebotenen Werks ist trotz seiner Bibliotheksnutzung sehr sauber. Es befindet sich neben dem Rückenschild lediglich ein Bibliotheksstempel im Buch; ordnungsgemäß entwidmet. Einbandkanten sind leicht bestoßen. In ENGLISCHER Sprache. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 1470. Seller Inventory # 1813793
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Freeze Drying and Advanced Food Technology
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(1975)
ISBN 10: 0122884507
ISBN 13: 9780122884504
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Book Description Hardcover. Condition: Moyen. Ancien livre de bibliothèque. Edition 1975. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Acceptable. Former library book. Edition 1975. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Seller Inventory # C-672-053
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